Sommarlunch
SOMMARLUNCH 2026
Serveras mellan kl 11.30 - 15.00 onsdag - söndag från och med 24 juni till och med 16 augusti
SOMMARÄNG, Krispiga salladsblad med jordgubbar, melon, sugarsnaps,fetaost, rostade frön och citronvinägrett.
Vegetarisk 165 kr, grillad kyckling 195 kr, handskalade räkor 220 kr
MOULES MARINIÈRES, Blåmusslor kokta i vitt vin, grädde, vitlök och färska örter. Serveras med husets aioli och baguette, 235 kr
GÄSTIS RÄKSMÖRGÅS, Handskalade räkor på rostat surdegsbröd med pocherat ägg, citronmajonnäs, picklad rödlök och färska örter
100 g räkor 225 kr, 200 g räkor 295 kr
SKÅNSK ÄGGAKAKA, Gyllenstekt äggakaka enligt skånsk tradition, serverad med timjanstekt fläsk och rårörda lingon. Glutenfri och mjölkfri, 195 kr
MATJESSILL med rödlök, gräslök, ägg, nypotatis och brynt smör, 169 kr
VARMRÖKT LAX FRÅN VÄGGA RÖKERI med nypotatis, romsås, picklad rödlök och sommargrönt 275 kr
KYCKLINGSCHNITZEL med kapriscreme och klyftpotatis 195 kr
VANILJGLASS MED JORDGUBBAR, 65 kr
CRÉME BRÛLÉ, 95 kr